STEP1、准备好需要的食材

STEP2、鸡蛋打散，加入适量牛奶加少许白糖，平底锅烧热转小火加黄油，下鸡蛋，用筷子不停搅动呈现块状.

STEP3、牛奶滑蛋出锅，非常香嫩软滑哦

STEP4、全麦面包烤箱上下火170度3分钟烤至两面微焦，均匀铺上牛奶滑蛋

STEP5、虾仁滚水加盐加黄酒（去腥）煮至变色即可捞出，铺在牛奶滑蛋上

STEP6、铺上紫甘蓝

STEP7、滚水焯芦笋，浮起捞出，均匀铺好

STEP8、平底锅将小番茄用小火煎至微焦，铺在生菜上

STEP9、用烘焙纸将三明治牢牢压实，摆盘！

STEP10、软嫩的滑蛋虾仁三明治就做好咯准备好搭配的咖啡开启新的一天