配料表:
详细做法:
STEP1、水烧开,放珍珠煮20分钟,焖15分钟。
STEP2、捞出过冷水后再沥干。
STEP3、黑糖放锅中,加水烧开融化
STEP4、倒入珍珠,熬煮5分钟黑糖水变浓稠,关火,放凉。
STEP5、酸奶芒果打成奶昔,放冰箱冷藏一会。也可以用自己喜欢的水果,随意啦
STEP6、淡奶油白糖打发
STEP7、取出提前冷冻好的冰淇淋碗,倒入芒果奶昔或者自己喜欢的水果奶昔。
STEP8、打发的淡奶油加入,混合搅拌均匀。
STEP9、冰淇淋碗冷冻到位,奶昔和淡奶油一边混合一边在凝固(看碗边缘)。
STEP10、盖上盖,接通电源,搅打10分钟。
STEP11、再根据个人喜好,冷冻一会,取出挖球。
STEP12、哈哈哈,这是小家伙最爱(•.•)
STEP13、取一勺黑糖珍珠放玻璃杯中,挖两个冰淇淋球,插入两根巧克力棒,再淋一勺黑糖珍珠
STEP14、阳台上开的小花,摘两朵。
STEP15、开吃咯!
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