配料表:
详细做法:
STEP1、准备各种材料。图中漏掉了白糖。
STEP2、称出60克面粉,放在大碗中。
STEP3、放上软化黄油。
STEP4、用手把面粉跟黄油搓在一起。
STEP5、加入60克燕麦片。加入。
STEP6、蔓越莓干切碎倒入碗中,加入牛奶把面粉同燕麦片揉成面团
STEP7、取一小团面,用手捏成小饼干。
STEP8、配方中这个量的材料,刚好可以做一盘饼干。
STEP9、烤箱提前预热,上下火170度。放入烤盘定时25分钟。
STEP10、烤好出炉放在烤架上放凉。刚出炉的时候饼干是软的,放凉后就变酥了。越吃越想吃,特别香。
STEP11、家里备着小饼干,随时来个下午茶,看看书听听音乐好舒服。