STEP1、黄油隔热水融化

STEP2、加入糖粉、盐拌匀

STEP3、加入清水，继续拌匀

STEP4、筛入低筋面粉

STEP5、加入干酵母、小苏打，混合均匀。

STEP6、揉成面团，盖保鲜膜，醒发半小时

STEP7、面团擀成0.2cm薄片

STEP8、用饼干模具压出形状，叉子叉出小孔

STEP9、摆放烤盘上，盖保鲜膜，室温发酵20分钟

STEP10、放入烤箱上下火160度烤15分钟