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热菜家常菜

0基础芹菜香干

2022-03-19 10:41:07

因为简单,也没什么小贴士好分享,哈哈可以根据个人口味加辣或者炒点肉丝进去

配料表:

  • 芹菜 (300g)
  • 香干 (3块)

详细做法:

STEP1芹菜洗净切段,香干切段

0基础芹菜香干

STEP2、煮开一锅水,将芹菜倒入,加入一勺盐,煮至断生

0基础芹菜香干

STEP3、水再次煮开后,夹出芹菜,沥干水分。并取刚刚煮芹菜的水一小碗备用。

0基础芹菜香干

STEP4、起锅烧油,油热后倒入芹菜和香干一起翻炒。翻炒一分钟后,加入一小勺盐,继续翻炒一分钟。

0基础芹菜香干

STEP5、倒入一点点刚刚煮开的芹菜水,最后烧一小小会儿,就可以出锅了。

0基础芹菜香干

STEP6、出锅装盘

0基础芹菜香干


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