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热菜家常菜

快手牛排

2022-03-19 10:41:07

不要用黄油煎(黄油燃点低很容易煎的黑乎乎的)

配料表:

  • 牛排 (战斧牛排1⃣️块)
  • 黑胡椒 (适量勺)
  • 海盐 (少许)

详细做法:

STEP1牛排常温解冻蘸去血水,不粘锅烧热,一定要高温,下牛排每面煎30秒,三个回合OK。

快手牛排

STEP2、静置20秒,开切。

快手牛排

STEP3、家里有老人我都切好了上桌滴

快手牛排


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