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热菜家常菜

不用烤箱自制果丹皮,婴儿辅食

不用烤箱,自然风干

配料表:

  • 山楂 (一大碗)
  • 冰糖 (一小捧)
  • 柠檬汁 (两三滴)
  • 水 (少于山楂)

详细做法:

STEP1、山楂洗净,去核儿,去蒂

不用烤箱自制果丹皮,婴儿辅食

STEP2、加适量冰糖,因为我给宝宝吃所以糖加的不多。加少量水,不要超过山楂,水多熬的时间长,太累,节省体力

不用烤箱自制果丹皮,婴儿辅食

STEP3、熬的没有水了,可以关火。注意不停搅拌,不然会糊锅

不用烤箱自制果丹皮,婴儿辅食

STEP4、倒入破壁机打成细腻的泥。或者过筛刮出细腻泥。破壁机清洗起来太费事,搅拌刀都是果酱,下次不打算用了。在锅里使劲捻捻,捻得碎碎的,带着颗粒感也挺好。

不用烤箱自制果丹皮,婴儿辅食

STEP5、没有烤盘就放塑料盘上,也不用刷油,直接抹上稍微厚点的一层,抹匀摊开

不用烤箱自制果丹皮,婴儿辅食

STEP6、没烤箱就自然风干,放到通风处吹干。

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STEP7、干了揭下来卷成卷,就是果丹皮

不用烤箱自制果丹皮,婴儿辅食

STEP8、切成小段,放密封盒里保存。每天给宝宝吃一卷,别太多,助消化防积食。

不用烤箱自制果丹皮,婴儿辅食


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