配料表:
详细做法:
STEP1、山楂洗净,去核儿,去蒂
STEP2、加适量冰糖,因为我给宝宝吃所以糖加的不多。加少量水,不要超过山楂,水多熬的时间长,太累,节省体力
STEP3、熬的没有水了,可以关火。注意不停搅拌,不然会糊锅
STEP4、倒入破壁机打成细腻的泥。或者过筛刮出细腻泥。破壁机清洗起来太费事,搅拌刀都是果酱,下次不打算用了。在锅里使劲捻捻,捻得碎碎的,带着颗粒感也挺好。
STEP5、没有烤盘就放塑料盘上,也不用刷油,直接抹上稍微厚点的一层,抹匀摊开
STEP6、没烤箱就自然风干,放到通风处吹干。
STEP7、干了揭下来卷成卷,就是果丹皮了
STEP8、切成小段,放密封盒里保存。每天给宝宝吃一卷,别太多,助消化防积食。