STEP1、先购买食材,我选的是新西兰进口青口,肉大还嫩,挺干净的,解冻和洗干净备用。TIPs:青口买到后是冷冻的,提前一天拿出来解冻,我用的着急,北鼎烤箱有解冻功能,60度解冻40分钟就好了。
STEP2、这个时候预热烤箱200度。把姜葱蒜、青红辣椒切好后,混合酱油、辣椒油和一点水调成酱汁,用汤勺每一个青口都舀一勺淋上酱汁。
STEP3、材料准备好之后烤箱也就预热好啦放进去200摄氏度烤7分钟就可以了,不要烤太久会老哒!
STEP4、出炉!这么多菜里面,是不是它最好看最闪亮!赶紧买材料做起来吧