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热菜家常菜

盐焗蛏子

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 蛏子 (十只)
  • 八角 (三只)
  • 桂皮 (一小块)
  • 柠檬草 (十几段)
  • 食盐 (一包)

详细做法:

STEP1、食盐下锅,放入八角,桂皮,柠檬草

盐焗蛏子

STEP2、炒得盐变色,香味溢出

盐焗蛏子

STEP3蛏子是从中间剖开洗净的!然后口朝下平铺在盐上

盐焗蛏子

STEP4、盖盖子焖十来分钟就好了

盐焗蛏子

STEP5、看看这蛏子肉,真的很鲜嫩呢!

盐焗蛏子


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