配料表:
详细做法:
STEP1、先将青口洗净,壳边的海草要拔掉,用小刷子或牙刷提壳仔细刷干净
STEP2、葱蒜姜切碎备用
STEP3、烧红锅后放少许油,放入蒜葱姜炒香,再倒入青口爆炒,放点青水盖上锅盖煮45分钟,再加入少量蠔油,酱油再翻炒2分钟收汁就可上碟咯
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