热菜家常菜
香烤青口
1，把握好自己烤箱的时间，8-12分钟，青口肉微缩就可以了。我就稍微有点烤过。 2，青口打开之后肚子里会有一撮海草绳，找到咬住海草绳的那块肌肉，切掉就OK。
配料表：
- 青口 （20个）
- 蒜 （适量）
- 葱 （适量）
- 小米椒 （选用）
- 黄油 （一小坨）
- 圣女果 （5-7个）
- 海鲜酱油/蒸鱼豉油 （一小勺）
详细做法：
STEP2、葱蒜小米椒切末，备用。
STEP3、热锅小火融化一小坨黄油。
STEP4、每个青口放入适量蒜泥，小米椒。滴两滴海鲜酱油，然后把烧热的黄油一两滴滴在青口上，油的热度要是滴上刚刚好能听到呲啦一声儿~圣女果切开，均匀放在烤盘里。
STEP5、入烤箱之前记得圣女果表面也要刷一层油。上下火，200度。10分钟左右。
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