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热菜家常菜

蒜蓉烤青口

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 青口 (我买了一大包)
  • 蒜蓉 (也可以买李锦记的罐装蒜蓉
  • 酱油 (什么酱油都可以)

详细做法:

STEP1、把青口洗一下或者泡一下。

STEP2、用个小碗加入蒜蓉和酱油搅拌。备用

STEP3、把青口放入锅中倒入开水煮,煮到全部青口都打开了为止。

STEP4、然后把里面的草拔掉。(要是嫌麻烦的话,也可以不拔,吃的时候吐掉也行。我个人比较喜欢一口把青口吃掉。)

STEP5、取出烤盘,在烤盘上铺上锡纸。然后把青口放在锡纸上

STEP6、把事先准备好的蒜蓉酱油,用勺子淋在青口上。然后用锡纸包好。烤箱最好先预热,入烤箱200度,20分钟左右就能吃啦!!

蒜蓉烤青口


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