STEP1、洋葱切碎，蒜剁末，欧芹切碎待用

STEP2、贻贝蛤蜊清洗干净

STEP3、锅内热橄榄油爆香洋葱

STEP4、炒到透明后下蒜末和欧芹碎

STEP5、炒香后倒入白葡萄酒

STEP6、呲啦一声后将贻贝蛤蜊倒进锅里，迅速盖上锅盖

STEP7、等半分钟开盖检查，所有贝壳都开口了即可

STEP8、最后可撒上少许欧芹碎装饰