STEP1、面粉500g酵母3g盐5g糖10g牛奶250ml鸡蛋1个以上材料混合把面和成光滑的面团（不用加水正正好）放置在温暖的地方等面团发酵至两倍大

STEP2、面团发酵好以后，准备一个面板，刷上一层油（防止面团粘在面板上）发酵好的面团取出来以后分成小面剂子面剂子搓成长条以后压扁折叠准备下油锅如上图炒菜锅倒入小半锅油，烧至八成热（手放在锅上方微微烫手）下油条炸至两面金黄捞出控油即可食用重点发酵好的面团不用再揉直接分好剂子就可以做油条啦(--)

STEP3、出锅赶紧摆拍，嘻嘻(︶)建议大家出锅赶紧吃，不然就不脆啦

STEP4、偷偷告诉你…油条沾番茄酱味道老好啦()