STEP1、糯米粉倒入容器，我用的是三象牌。

STEP2、糯米粉中缓慢加入清水，搅拌成面团。

STEP3、冷水上锅蒸20分钟，稍微放一会，不那么烫手就OK。

STEP4、案板上撒熟的黄豆面，我用的直接是买好的把蒸好的糯米团擀开，擀成长长的长方形，多撒黄豆面就不会粘了。

STEP5、擀好的面皮上铺满红豆沙馅儿，要均匀，直接用买的豆沙馅儿

STEP6、卷起来捏巴捏巴整形

STEP7、用刮刀切成小块，装盘，表面撒黄豆面，完成

STEP8、可以根据自己喜欢表面继续撒黄豆面