配料表:
详细做法:
STEP1、和好面。一点点就行,够你自己吃的就行,像图里1/20大小差不多就能做一个饼。
STEP2、面团放板子上摊平摊匀,不要太薄,以免破碎。倒上油,撒上盐、五香粉。其中,倒油之后,要将油覆盖到饼的整个面。揉吧揉吧,把开口包起来,拿擀面杖赶赶。擀平了,成为一个新的饼
STEP3、因为做得薄,这次就切块了。其实平日里做就直接把饼做小点擀完了架锅烧油直接扔锅里就行。
STEP4、下面一层酥脆,上面吃着沙沙的。特别好吃的小饼就完成了。
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