STEP1、用中火将白砂糖平铺在平底锅内。

STEP2、一块一块将苹果侧身放。

STEP3、每一块苹果紧贴在糖的上面。

STEP4、煎一会儿将苹果翻一下身再煎。

STEP5、煎了大约15-20分钟左右苹果自身的糖分出来了，看到有很多的汁水和糖发生着反应起泡泡了。

STEP6、让汁水烧到像焦糖一样的颜色

STEP7、这个时候可以放入柠檬片和纯水。

STEP8、开小火焖煮半个小时左右，这个时候你可以干其他事情不用理它，让它慢慢煮。

STEP9、煮了差不多了，打开看看用筷子翻动一下。

STEP10、能看到糖水的颜色变的很深了。

STEP11、再继续开中火烧一会儿，直到苹果块缩小口感就像果脯一样的就可以了，然后收汁水让糖水变的更加的浓稠即可。

STEP12、成品的糖水果脯。

STEP13、用糖水浇在酸奶冻上苹果脯也放一块，有颜值又营养的酸奶是不是很好吃呀。