配料表：
详细做法：
STEP1、1、提前烧一壶开水晾凉。2、白萝卜洗净后去头去尾用盐给萝卜表皮搓澡后再次洗净可切条切片（我中和了两种），加入白糖腌
STEP2、1、用白糖腌后出的水沥干2、白萝卜要用糖腌3次次3、用凉白开洗去苦辣味用手抓去水份
STEP3、等待过程中备料
STEP4、一层白萝卜一层糖、大蒜、姜、辣椒（适量）一层白萝卜上述配料
STEP5、倒入凉白开占瓶身1/4最后白醋倒至末过白萝卜可放几粒花椒封瓶
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