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热菜家常菜

简单好味披萨酱

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 西红柿 (8个)
  • 洋葱 (个)
  • 黑胡椒粉 (1勺)
  • 披萨草 (1勺)
  • 橄榄油 (2勺)
  • 糖 (30克)
  • 盐 (10克)
  • 蚝油 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 意大利香醋 (四分之一勺)
  • 葱 (1根)

详细做法:

STEP1、番茄顶部划十字,放入锅中煮,方便去皮

简单好味披萨酱

STEP2、大火约5分钟,煮至图上效果,已经非常好去皮啦

简单好味披萨酱

STEP3、洋葱去皮洗净

简单好味披萨酱

STEP4、切丁备用

简单好味披萨酱

STEP5、热锅热油

简单好味披萨酱

STEP6、下洋葱翻炒,中小火约5分钟,中间要经常翻炒

简单好味披萨酱

STEP7、加绒葱花、披萨草翻炒

简单好味披萨酱

STEP8、西红柿去皮后切碎备用

简单好味披萨酱

STEP9、西红柿碎倒入锅内

简单好味披萨酱

STEP10、中小火慢熬,约15分钟,中间经常翻动

简单好味披萨酱

STEP11、最后两分钟大火收汁

简单好味披萨酱

STEP12、抹在披萨饼底上即可

简单好味披萨酱

STEP13、放入蔬菜、牛肉,再放上芝士就可以啦

简单好味披萨酱

STEP14、多余的披萨酱放入密封罐内,冰箱冷藏保存,可保存半个月左右。也可将披萨烤好,冷冻保存约3个月,随吃随取随烤即可,很是方便。

简单好味披萨酱


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