STEP1、柚子去皮，小瓣的皮也要去掉。只要果肉装在一起。留下几瓣皮就行了，留下的皮要把白色部分去掉。

STEP2、冰糖加少许水融化，放凉备用

STEP3、瓶里放果肉和皮，加入冰甜品和酒。一点冰糖一点酒分层加入。加完封好两个月开封。