STEP1、胡萝卜擦丝，加两小勺盐，腌半个小时去去水

STEP2、把腌好的胡萝卜丝放在笼布上挤压去水分

STEP3、挤过水的

STEP4、加点食用油拌一拌，不粘连，加入两勺淀粉，1盒面粉，酸奶盒

STEP5、上锅蒸啊，摊在笼布上

STEP6、5分钟出锅

STEP7、刚出锅还挺黏，放窗口晾一会儿

STEP8、可以抖开了

STEP9、加点蒜末香油就可以吃了，但这个没有筋道的口感

STEP10、再撒1盒面拌匀

STEP11、蒸5分钟

STEP12、再晾一下，不会那么软了，吃起来筋道些，但是还没有想象中的好，后边会不断尝试。

STEP13、凉拌热炒都好吃