配料表:
详细做法:
STEP1、准备与称量所有材料。
STEP2、将洋葱,番茄和午餐肉切粒。p.s这是包在奄列里面的材料,你也可以换成别的材料,例如:青椒粒,猪肉粒,萝卜粒等
STEP3、在一个锅中,下少许油,放入玉米粒,番茄粒和洋葱粒炒3-5分钟,炒好后,推到一边,煎香午餐肉后混合所有材料,放入碗中。
STEP4、把鸡蛋打散,加入牛奶/水。
STEP5、锅中加入适量油,中火加鸡蛋煎蛋饼,3-5分钟后,蛋饼边变干,这时候关火。
STEP6、关火后,加入炒好的材料,盖上蛋饼。
STEP7、挤上番茄酱和蛋黄酱就好了。p.s其实我是喜欢不加酱的,味道比较单纯。
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