热菜家常菜
紫山药饼
网上说用椰子油或黄油，家中没这两样，直接下猪油，同样很香！
配料表：
- 山药 （300g）
- 鸡蛋 （2个）
- 面粉 （300克）
- 发酵粉 （5克）
- 白糖 （适量）
- 猪油 （20克）
详细做法：
STEP1、紫山药去皮切块蒸熟搅成泥！
STEP2、加进鸡蛋白糖继续搅匀。
STEP3、加进熟猪油
STEP4、加发酵粉搅匀
STEP5、加面粉搅拌
STEP6、搅成絮状好用手揉成团
STEP7、揉好
STEP8、盖上保鲜膜醒十分钟
STEP9、用桿面杖压成薄片
STEP10、用杯子口印切如图，发面大约50分钟
STEP11、用不粘锅或电饼铛煎
STEP12、两面煎好
STEP13、摆盘
STEP14、当茶点
家常菜做法
- 103/19麻辣火锅兔
- 206/01菜谱大全家常菜油泡的做法大全40种
- 303/19加拿大刺身北极贝
- 409/18家常菜做法，腊肠的做法家庭做法40个
- 503/19每天限量供应的红豆松糕
- 602/13家常菜做法，早餐蛋饼的做法大全7种家常菜