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热菜家常菜

玉米烙

2022-03-19 10:41:07

1.喜欢吃咸的,可以把糖换成盐。2.做咸的可以撒上葱花。

配料表:

  • 鸡蛋 (1个)
  • 玉米 (1根(剥半截))
  • 红萝卜 (一小节截)
  • 黑芝麻 (适量)
  • 面粉 (3勺)
  • 玉米淀粉 (6勺)
  • 白糖 (适量)

详细做法:

STEP1、把玉米和红萝卜放入沸水中焯一下。

玉米烙

STEP2、捞出趁热加入适量的白糖,然后打入一个鸡蛋搅匀。

玉米烙

STEP3、依次加入玉米淀粉和面粉,太干可以适当加点水搅匀。

玉米烙

STEP4、搅匀往平底锅里抹些油煎

玉米烙

STEP5、煎至差不多撒些黑芝麻

玉米烙

STEP6、如果放盐做咸的可以撒上葱花,味道更香。

玉米烙


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