热菜家常菜
冰糖柠檬膏
图一是四川的安岳柠檬，图二是海南的无籽香水柠檬，两种味道各异根据喜好挑选最后的成品图是安岳柠檬做出来的，因为无籽柠檬都炖烂了，但味道我个人更喜欢无籽柠檬的柠檬籽一定要去除干净，不然做出来的会发苦其他方法没试过，所以我也不知道没有电炖锅怎么办
配料表：
详细做法：
STEP1、柠檬用食用盐反复搓擦，目的是清除表面的果蜡
STEP2、搓完用水冲洗干净，晾干表面水分，切成片挑去籽。
STEP3、老冰糖挑选小颗粒的，便于溶化
STEP4、可直接覆盖在柠檬上
STEP5、重点来啦！用隔水电炖锅，炖制8到12个小时以上，趁热装瓶（瓶子提前消毒，晾干）
STEP6、平时喝水时冲一勺
STEP7、浓淡根据自己口味调整
STEP8、一定要趁热装瓶封口，这样凉了瓶内就会形成真空状态，便于保存
STEP9、来张特写图
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