STEP1、梅干菜用油炒香后拌入砂糖，喜欢甜的这个时候就可以拼命放糖啦，没有固定的量，纯粹看你自己口味哟。。。

STEP2、肥肉切丁剁碎与步骤一梅干菜糖搅拌，梅干菜糖的三分之一量就ok

STEP3、和面开始啦。200克面粉放了一颗50克左右的鸡蛋，另外放入50克的水，揉成光滑的面团，醒十五分钟。

STEP4、面团分成六至七个小面团，包入梅干菜糖馅，用擀面杖擀薄

STEP5、锅内倒油，多放油，下锅煎到两面金黄即可。

STEP6、成功，开吃！