配料表:
详细做法:
STEP1、红葱头、番茄切丁
STEP2、怕青口花蛤闭口可先蒸熟
STEP3、蒜蓉红葱头丁用橄榄油爆香,加番茄丁炒
STEP4、加入青口或花蛤炒,淋白酒盖锅
STEP5、喜欢多汁可加水适量
STEP6、最后加入牛油和九层塔,也可另加辣椒,上桌
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