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热菜家常菜

焗烤青口贝

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 蛋黄沙拉酱 (2大勺)
  • 青口贝 (10个)
  • 泰式甜辣酱 (1大勺)
  • 鱼子酱 (2小勺(没有不用也可以))
  • 九层塔 (少许(或葱花))

详细做法:

STEP1、冷冻青口贝自然解冻,拉出去除舌头,用清水冲洗干净,沥干

焗烤青口贝

STEP2、将蛋黄沙拉酱、泰式甜辣酱、、鱼子酱分别放入碗里,调匀

焗烤青口贝

STEP3、调好的酱汁抹在青口贝上,排入烤盘

焗烤青口贝

STEP4、放入预热250度的烤箱中层,焗烤5分钟,至表面起泡,撒上九层塔碎(或葱花)即可

焗烤青口贝


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