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热菜家常菜

10分钟做纯糯米麻糍

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 糯米粉 (200克)
  • 红沙糖 (30克)
  • 熟黄豆粉 (30克)
  • 温水 (170克)

详细做法:

STEP1、准备好原料,也可以用散装的糯米

10分钟做纯糯米麻糍

STEP2糯米粉里加入温水

10分钟做纯糯米麻糍

STEP3、搅拌均匀

10分钟做纯糯米麻糍

STEP4、将粉揉成面团

10分钟做纯糯米麻糍

STEP5、摘一颗糯米团,在手里揉圆,大小可以自己掌握

10分钟做纯糯米麻糍

STEP6、因为麻糍外面的粉已经是甜的,所以汤圆里面不再包馅心。

10分钟做纯糯米麻糍

STEP7、将黄豆粉和红沙糖混合

10分钟做纯糯米麻糍

STEP8、锅里水烧开,倒入汤圆煮成熟,中间加水一次。

10分钟做纯糯米麻糍

STEP9、煮好的汤圆,干捞出来,放入黄豆粉里滚一下,粘上黄豆粉和红沙糖。

10分钟做纯糯米麻糍

STEP10、开吃咯

10分钟做纯糯米麻糍


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