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热菜家常菜

葱香培根司康#麦子厨房美食锅#

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 低粉 (150克)
  • 黄油 (40克)
  • 清水 (50克)
  • 鸡蛋液 (20克)
  • 培根 (30克)
  • 葱 (20克)
  • 盐 (1克)
  • 泡打粉 (3克)

详细做法:

STEP1、黄油还有点硬的时候切丁,过后自然软化

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STEP2、面粉,盐和泡打粉混合过筛加入软化的黄油

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STEP3、用手搓融合,酥粒状

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STEP4、加入蛋液20克和水50克用刮刀搅拌(另外蛋液留着刷)

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STEP5培根和葱切丁

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STEP6、加入到面粉中,切拌成团

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STEP7、案板撒一些面粉,把面饼整成圆行,在切成八份或者六份都可以

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STEP8、小红锅烤盘预热,放入整好行的面饼,在把剩下的蛋液刷在面饼上,

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STEP9、盖上盖烘烤20-25分钟

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STEP10、满满的葱香味,培根的馨香

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STEP11、烤成金黄取出,你也试试吧

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STEP12、成品图

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STEP13、很香哦

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STEP14、今天美食就分享到这里啦,喜欢关注,一起分享快乐吧!

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