STEP1、我之前按这个配方的量糖本来要到250的我了180g糖。结果还是到行。所以估计需要减量100g糖如果够糖！因为我做了一次还没吃完知道100g糖亲们自己

STEP2、两个雪梨洗净后去核切小块

STEP3、打成雪梨泥！将雪梨泥过筛，过滤出400g雪梨汁（我用了两个梨加水打出来的。供参考你也可以不加水）

STEP4、将400g雪梨汁，100g冰糖，100g麦芽糖一起倒入不粘奶锅中，开小火煮！（一开始可以开中小火煮开后转小火）

STEP5、中途不停搅拌和观察，以免糊底和溢出（这个我做了两个小时才完成。中途一直搅拌没有停下来。

STEP6、熬煮到糖浆温度达到140度左右就可以关火了途中要一直观察温度的变化，才能确保不会煮过头！

STEP7、1.如果不确定可以在旁边准备一碗冷水时不时滴一滴看看是否马上变硬就好了！2.我在熬糖浆的时候真的好怀疑我的温度计是不是坏了。一直在98-110度里面很难上去啊。真的很有耐心啊。温度到达130度以上了我就时不时滴一滴进冷水查看是不是变硬了到达140度我才关火倒入模具。度。倒一半就变硬了！

STEP8、温度达到140度-148度就离火倒入棒棒糖模具吧。温室静止20分钟，冷却凝固后就可以脱模了！

STEP9、千万不要下太多糖哦。真的甜的不行。

STEP10、化痰止咳的棒棒糖就做好了

STEP11、来个合照超漂亮！只是觉得这种6格的模具做出来的棒棒糖太大了不太适合给宝宝吃太多。要买还是买12连的棒棒糖模具会比这个要小一点