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热菜家常菜

蒜香蚝油烤扇贝

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 扇贝
  • 大蒜
  • 蚝油
  • 橄榄油
  • 黑胡椒碎
  • 白糖
  • 生抽 (少许)

详细做法:

STEP1扇贝壳刷洗干净,剖开去肠肚;将裙边、扇贝肉洗净置于扇贝壳上

蒜香蚝油烤扇贝

STEP2、大蒜剁细与其他调料混合均匀

蒜香蚝油烤扇贝

STEP3、烤箱预热180度10分钟左右,将兑好的蚝油蒜泥抹在扇贝肉上,入烤箱烤12分钟即可

蒜香蚝油烤扇贝


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