配料表:
详细做法:
STEP1、肉末拌生粉,锅中放适量食用油爆炒,放入雪菜(自制的雪菜,辣椒同雪菜一起腌制的,腌菜原本就盐,我这没放,喜欢辣可根个人爱好放辣椒
STEP2、糯米粉加适量开水用筷子搅拌,开水少、慢加,然后揉成面团
STEP3、分剂包入雪菜,拍成饼放入锅中
STEP4、烙焦黄色翻面
STEP5、饼烙鼓起就熟了,起锅
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