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热菜家常菜

渐变蓝莓冰棒

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 方模具
  • 底层
  • 蓝莓酱 (25g)
  • 自制(原味)酸奶 (50g)
  • 奶油 (10g)
  • 中层
  • 蓝莓酱 (15g)
  • 自制(原味)酸奶 (40g)
  • 奶油 (30g)
  • 最上一层
  • 蓝莓酱 (5g)
  • 自制(原味)酸奶 (55g)
  • 奶油 (40g)
  • 炼乳 (5g)
  • 圆模

    详细做法:

    STEP1、材料和工具备好

    渐变蓝莓冰棒

    STEP2、先调整底层

    渐变蓝莓冰棒

    STEP3、到的时候要注意,不要碰到模具壁,别问我是怎么知道的,要想美美的渐变层一定不要倒壁上了

    渐变蓝莓冰棒

    STEP4、方模底层和圆模做好后放入冰箱冷冻三十分钟

    渐变蓝莓冰棒

    STEP5、再做中层,一样注意不要碰到模具壁,继续冷冻30分钟

    渐变蓝莓冰棒

    STEP6、中层时间到了倒入最后一层,盖盖插入木棍,插木棍也是需要注意的,垂直,千万别插斜了,也会破坏渐变哦

    渐变蓝莓冰棒

    STEP7、剩余的材料随便混合后倒入棒棒糖模具里

    渐变蓝莓冰棒

    STEP8、冷冻半小时插入纸棒,大概两个半至三小时就冷冻定型了,小朋友很喜欢这种形状,非常可爱

    渐变蓝莓冰棒

    STEP9、做的时候也可以在里面撒一下新鲜的蓝莓

    渐变蓝莓冰棒

    STEP10、圆模做出来的样子

    渐变蓝莓冰棒

    STEP11、今年夏天赶紧可以拿个小推车到幼儿园门口摆摊啦

    渐变蓝莓冰棒


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