STEP1、银耳白色部份泡3个小时，清洗干净，剁碎，剁碎，枸杞洗干净，红枣去核，雪梨不用去皮洗干净切块，备用！银耳加水煮1个半小时！剩下半小时的时候加雪梨，红枣，剩下5分钟的时候加枸杞！煮好关火之后要焖1个小时！

STEP2、银耳剁碎和焖都是出胶的关键！越碎越容易出胶！

STEP3、满满的胶质呢！！！