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热菜家常菜

烤箱版蒜蓉金针菇娃娃菜

配料表:

  • 娃娃菜 (1颗)
  • 金针菇 (1把)
  • 大蒜 (1.5头)
  • 生抽 (2勺)
  • 蚝油 (3勺)
  • 孜然 (3勺)

详细做法:

STEP1、蒜压成泥,锅里烧油加入蒜末,再加入蚝油生抽,搅拌均匀。注意千万别过火,否则会发苦。

烤箱版蒜蓉金针菇娃娃菜

STEP2、炒到这样就差不多了。

烤箱版蒜蓉金针菇娃娃菜

STEP3、娃娃菜和金针菇洗干净放入铺好锡纸的烤盘中,加入炒好的蒜蓉。再加入孜然撒匀。

烤箱版蒜蓉金针菇娃娃菜

STEP4、上边再盖一层锡箔纸,放入烤箱上下火200度烤25分钟左右,出锅就可以吃啦!

烤箱版蒜蓉金针菇娃娃菜


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