配料表:
详细做法:
STEP1、准备食材
STEP2、低筋面粉,全麦粉,盐,糖,加入水和油拌匀。
STEP3、揉成团儿,保鲜膜包好,醒30分钟。
STEP4、核桃烤香备用。玉米代糖,葵花籽油,枫糖,水煮至焦糖色。
STEP5、加入葡萄干和核桃碎。
STEP6、拌匀,大火煮一下,让糖浓稠,裹在葡萄干和核桃身上。
STEP7、派皮分成四份,擀开,放进派模里,断掉多余的派皮。用手压平整。
STEP8、用叉子在派皮上戳小孔。
STEP9、放入馅料。
STEP10、多余的派皮可以印成小花放在上面。
STEP11、烤箱预热170,中下层,烤40分钟。(最后15分钟,底高。)
STEP12、出炉放凉即可食用。