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热菜家常菜

手撕包菜

2022-03-19 10:41:07

1:包菜洗后水一定要沥干,不然炒出来的包菜过软口感不好。2:生抽和醋要从锅边淋入。

配料表:

  • 包菜 (1个)
  • 蒜葱芫荽 (随便放点)
  • 盐生抽蚝油米醋 (随便放点)
  • 小米辣 (2个)
  • 五花肉 (适量)

详细做法:

STEP1包菜撕成小片洗净沥干

手撕包菜

STEP2、准备好配料

手撕包菜

STEP3、五花肉下锅加热

手撕包菜

STEP4、炒差不多就放蒜炒出香味

手撕包菜

STEP5、倒入包菜加入各种配料手速要快随便翻炒一下米醋最后放

手撕包菜

STEP6、好了

手撕包菜


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