配料表:
详细做法:
STEP1、准备好所需材料,火腿肠用旺润的泡面伙伴或者用双汇的鸡肉火腿肠都可以,蛋糕粉我用的是新良,白砂糖我用的是百钻,酵母我用的是安琪。
STEP2、把除了火腿肠外别的材料全部加入容器中搅拌(可以手拌或者用厨师机。)(当然,面粉要过筛。)
STEP3、搅成这种光光的面团就好了。
STEP4、封上保鲜膜,发酵35到45分钟左右。
STEP5、发酵完之后,面团为没发酵之前的两倍大,用手指戳一下不会回缩。
STEP6、这次就用旺润的泡面伙伴火腿肠吧
STEP7、将火腿肠一分为二。
STEP8、拿一块面团揉圆。
STEP9、把半根火腿肠切碎。
STEP10、把它像做包包子一样包进面团里。
STEP11、火腿肠馅的包子包好了!
STEP12、也可以拿一点面团搓成长条,
STEP14、也可以先搓一个馒头,把火腿肠嵌上去。