STEP1、准备好食材

STEP2、芋头洗净去皮，切小块，隔水蒸熟，要蒸的很软很软那种哦！

STEP3、取出芋头，用勺子碾压成泥，加入适量白糖；在芋泥里面加入酸奶，混合均匀，多少看自己，建议不要太稀，酸奶的作用是让芋泥更丝滑，增加奶香味；

STEP4、在两片吐司片上一面抹上蛋黄酱，

STEP5、然后抹上厚厚一层芋泥；

STEP6、放入一颗无花果在吐司中间

STEP7、两片吐司合上。裹好保鲜膜，从中间切开，成功啦！

STEP8、巨满足哦

STEP9、好吃