STEP1、首先去市场几个新鲜的大橙子，要表皮光滑的，洗干净备用。

STEP2、用剥橙器把橙皮划拉4刀，小心的把皮剥下来。

STEP3、盆里装水要盖过橙皮，放入2勺盐，捞一捞让盐融化，浸泡5-6个小时。

STEP4、泡橙皮的盆上面放个筛子压着，这样保证每块都可以泡到水。

STEP5、橙皮泡水够时间捞出，反复清洗，切丝，再冲洗2-3遍。

STEP6、这个时候把所有需要的材料称好。

STEP7、现在开始煮橙皮，锅里装水烧开，加1勺盐，把橙皮放进去煮，煮到冒出黄色的橙皮油。

STEP8、捞出橙皮冲洗2遍，这步是为了把苦涩的橙皮油冲洗干净，然后锅里再装水，水烧开放入橙皮进去煮2-3分钟左右，关火让橙皮泡着备用，这一步非常重要，可不能偷懒哦！

STEP9、接下来就是煮甜品了，锅里放冰糖炒炒，然后加入冰糖煮融化，颗粒冰糖比较难融化，可以事先用东西把冰糖捶碎了再放进去，这样可以节省点时间。

STEP10、糖水煮到这个样子的时候就可以把橙皮捞出来放进去了。

STEP11、橙皮放进来以后要不停的翻炒，刚开始还会出来点水，用中火耐心的炒，炒到水差不多快干的时候就要转小火，继续不停的翻炒，这里千万不能太大火，否则就会容易焦边了，颜色也会不好看了

STEP12、翻炒到糖水收干，大概就像上图这样，就可以加入细砂糖了。（这一步最好就换上用筷子翻炒，这样橙皮不容易粘在一起）这个过程要很有耐心去对待她才行(u)」

STEP13、加入细砂糖以后，还要翻炒一下，也可以把锅拿起来掂两下锅，保证让每条橙皮都裹上细沙糖

STEP14、这样“雪花橙皮糖”就做好啦

STEP15、来张近照

STEP16、冷却以后就可以装罐子里面，留着给宝宝慢慢吃啦()，这款小零食很合适小朋友吃，比吃其他外面买的糖果好()