热菜家常菜
超简单，绝不会演砸了的麻辣香锅
如果原材料太多的话，一袋麻辣香锅底料会有些淡，建议再加一勺郫县豆瓣酱，但是要尝着来哦，因为郫酱真的是太咸太咸太咸了……
配料表：
- 虾 （8只）
- 土豆 （1小个）
- 蒜 （4瓣）
- 糖 （1汤匙）
- 花椒 （30粒）
- 午餐肉 （10片）
- 金针菇 （1小把）
- 绿甘蓝 （6层哈哈）
- 丸类、蟹棒 （若干）
- 菠菜 （1把）
- 香菇 （4朵）
- 胡萝卜 （半根）
- 鸡胸肉 （1块）
- 香菜 （若干根）
详细做法：
STEP1、准备好需要改刀的品类们
STEP2、蔬菜洗净备用，其他的爱吃什么加什么都可以
STEP3、丸类、蟹足棒、大虾，从冰箱里走来的方阵
STEP4、水开后，需时最长的丸子类先下锅，然后依次煮些土豆片、胡萝卜、绿甘蓝及其他蔬菜等，时间自己掌握，蔬菜烫的时间短一些就可以，否则太烂就不好吃了
STEP5、捞出备用
STEP6、丸子我喜欢改刀一分为二或者四，油煎一下会更香
STEP7、接着是过油的品类，很多东西都能一锅出，掌握好它适合的时间就好
STEP8、炒熟鸡胸肉丁，大虾去头煎熟（头部留着最后一步炒出红油爆锅用）
STEP9、上一步就是在说它啦，真的很香，物尽其用哈
STEP10、爆锅三兄弟
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