STEP1、取10克牛奶与淀粉混合（加热到快结束时放），奶粉与牛奶与糖混合，再与奶油混合，小火加热，加热过程中边搅拌边加入淀粉液，至90度（微沸）即可，冷却

STEP2、冷却过程中最好搅拌一下，以免表面结膜，入模时有条件的可以过滤一下，放上水果，冷冻6小时以上就可以吃了

STEP3、脱模

STEP4、好像不够甜