STEP1、芋头去皮后切小块蒸熟（去皮的时候要带手套，芋头的粘液可能会让手很痒，至少对绝大多数人来说，蒸熟后加炼奶碾压成芋泥，要想使芋泥更好吃的话可以用猪油把芋泥炒一下。然后就可以将芋泥铺在面包片上啦

STEP2、火腿切条，煎熟后铺好，加沙拉（不煎熟也可以，不过感觉煎了之后味道更香）

STEP3、加一点青瓜，也可以换成生菜、番茄，随自己的喜好

STEP4、最后就是铺上面包片，切块，开吃