STEP1、新鲜的枇杷边剥皮，边放盐水中浸泡。防止氧化。

STEP2、开水烧开，加冰糖融化。放入枇杷，等水烧开就可以关火。喜欢软一点的可以多烧一下）

STEP3、倒入密封瓶，瓶子隔水冷却，防止枇杷过熟。

STEP4、完全冷却后放入冰箱冷藏，一周吃完。