配料表:
详细做法:
STEP1、红糖溶解,能溶解多少就多少,越多越甜,看个人口味
STEP2、红甜品倒入面粉中,先少加点水,避免太湿,先用筷子搅拌,搅拌到如图后,用手揉至手光面光盆光,
STEP3、不能太软,要硬点儿
STEP4、另一份面粉加温水,同以上步骤
STEP5、揉好,略硬,要一样多喔,不可个相差太大。揉好20分钟
STEP6、时间到,将两份面团都擀成大小差不多的面饼,越薄越好。两者重叠是之间加点水,便于粘合在一起,然后从一端慢慢卷起来。
STEP7、放入保鲜袋,放入冰箱冷冻两小时,拿出来切片,越薄越好,
STEP8、烤箱170度,15分钟,冷却后变硬
STEP9、喜欢油炸的可冷冻后油炸,会更苏脆,烤箱得相对较硬,但不会上火呀