配料表:
详细做法:
STEP1、大米黄豆清洗干净浸泡一晚,倒掉水
STEP2、倒入破壁机加入300ml的水,宁稠勿稀
STEP3、糊糊倒出
STEP4、加入盐鸡精葱花地瓜丝搅拌均匀
STEP5、起锅倒油,买两根20元的图中勺子,一同放入油中加热,油温升高后就可以开始炸了,据说这种勺子不容易粘糊
STEP6、糊糊宁稠勿稀的好处就是可以膨胀的够好看
STEP7、等不及放凉就开吃了,朋友们都说一次可以吃六七个那种,有嚼劲,不会像外面早餐店卖的咬一口软软的全是油
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