配料表:
详细做法:
STEP1、烫面1/3温水1/3鸡蛋和1/3然后将三份面团混合。
STEP2、加入少许食用油,醒发2小时。
STEP3、羊肉切小块,加入一个鸡蛋,胡椒粉,花椒粉,少许淀粉,搅拌上劲,放入冰箱冷藏。
STEP4、将洋葱,胡萝卜切碎,拌入肉馅,加入少许孜然粉,盐。
STEP5、擀皮根据自己喜好包好。
STEP6、刷蛋液,撒少许芝麻,烤箱230度,30分钟。烤箱。看纪录片得到灵感。
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