更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 其他家常菜 列表

热菜家常菜

易上手的推推乐

2022-03-19 10:41:07

此方子可做10个推推乐,糖是根据自己的口味调整的,我们家都不喜欢太甜的,而且吃太多糖女人也会衰老得快可以做甜品台,也可以带上一起出游。-TheEnd-ByQi妈-

配料表:

  • 蛋 (3个)
  • 牛奶 (42克)
  • 油 (40克)
  • 糖 (16克)
  • 低粉 (55克)
  • 玉米淀粉 (6克)
  • 奶油 (170克)
  • 蛋白糖 (12克)

详细做法:

STEP1、蛋黄,蛋白分离,蛋白放进冰箱待用。

易上手的推推乐

STEP2、42g牛奶,40g玉米油,16g糖混合搅拌均匀

易上手的推推乐

STEP3、1、筛入55g低筋面粉和6g的玉米淀粉,搅拌均匀后,加入3个蛋黄一起拌匀。

易上手的推推乐

STEP4、2、预热烤箱145度,8分钟。

STEP5、3、打发蛋白,12g糖分三次加入到蛋白中,至硬性小弯钩状态。

STEP6、4、1/3蛋白糊加入至蛋黄糊中,以炒菜方式拌均匀,再倒回至蛋白糊中,相同方式搅拌均匀,倒入6寸圆形模具中。

STEP7、5、上下火145度,55分钟,出炉震一下,立马倒扣,直至晾凉,取出脱模。蛋糕胚切成4片备用。

易上手的推推乐

STEP8、6、打发淡奶油,170g淡奶油加12克糖,打发至硬性状态,小心不要打过头了哦。放入冰箱冷藏备用。

STEP9、7、准备喜欢的水果,用厨房纸巾吸干。

易上手的推推乐

STEP10、8、用推推乐圆圈按压出圆形形状

易上手的推推乐

STEP11、9、一层蛋糕,一层奶油,一层水果就可以了,这次我还加了一点饼干,家里没有奥利奥了,就加了一点酥性饼干。

易上手的推推乐

STEP12、10、一个推推乐用了三片蛋糕胚

易上手的推推乐

STEP13、放入冰箱冷藏保存吧!

易上手的推推乐


上一篇:简单又好吃的酸奶慕斯
下一篇:懒总带你边走边吃西班牙

家常菜做法         Sitemap    Baidunews