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热菜家常菜

大白兔冰淇淋

2022-03-19 10:41:07

24颗奶糖个人觉得吃到后面有点甜腻,就减了几颗,看个人喜好

配料表:

  • 牛奶 (240ml)
  • 玉米淀粉 (15克)
  • 大白兔奶糖 (20-24颗)
  • 奶油 (180克)

详细做法:

STEP1、牛奶玉米淀粉大白兔奶糖,小火融化

大白兔冰淇淋

STEP2、过筛,让奶糊变得细腻,放一边冷却

大白兔冰淇淋

STEP3、打发好淡奶油

大白兔冰淇淋

STEP4、加一勺淡奶油到冷却的奶糊里,翻拌均匀

大白兔冰淇淋

STEP5、将奶糊全部加到淡奶油里,翻拌均匀

大白兔冰淇淋

STEP6、倒入模具,冷冻

大白兔冰淇淋


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